[vc_row][vc_column][vc_column_text]Nu drar vi igång igen med Middagslyxkassarna! Fredagen 8/2 har ni möjlighet att hämta ut en Middagslyxkasse på Wermlands Brygghus när bryggpuben är öppen!
En gourmetmiddag förbered av oss och som tar ca. 30 minuter att laga klart hemma. En perfekt lösning som ger er mer tid åt annat än att stå i köket. En riktig lyx med spännande smaker att avsluta veckan med.
Middagen består av en huvudrätt och en efterrätt. Köttet kommer givetvis från vårt egna viltslakteri och vi strävar efter att ha så hög andel ekologiska råvaror som möjligt. Både närproducerat och klimatsmart!
Menyn 8/2
Hjortentrecote fylld med blåmögelost, lingon & jägarfläsk
Gräddsås smaksatt med lingon & cognac
Kroppkakor fyllda med karljohansvamp
Timjansrostade ekologiska morötter
Efterrätt: Vitchoklad & limepannacotta
Pris
295kr/port
(minsta beställning 2 port)
Ost & Chark
Det går även att beställa vårt delikatessfat med charkvaror från Hygn och Ost från mejeri Ostbiten i Vintrosa. (pain-riche ingår)
185 kr/fat
(räcker till 2 pers som en förrätt alternativt fredagsmys)
Beställning
Beställningen sker till oss på telefon 0551-42042 senast onsdag 6/2 kl 19 eller via mail till karin@hygn.se. Betalning sker via Swish vid beställning.
Swish nr: 1232980688 (skriv middagslyxkasse och antal port som meddelande)
Avhämtning
Kassen med anvisningar hämtas vid Wermlands Brygghus på fredag vid deras bryggpub mellan kl 17-20. Dalavägen 23. Maten bör förvaras i kyl fram tills tillagning. (Går bra att tillaga på lördagen)
Givetvis går det även att hämta kassen hos oss i gårdsbutiken mellan kl 11-18 på fredag.
(telefon nummer: Brygghuset 0708159962)[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]