Välkommen till Hygns Vilt & Tamt
Gårdsbutiken
I gårdsbutiken finner ni styckdetaljer av Hjort, Älg, Rådjur & Vildsvin. Det finns även ett brett utbud av egenproducerade charkvaror baserade på vilt samt färdigmat från det egna cateringköket. Håll utkik snart utökar vi även sortimentet med nöt, lamm och fläskkött.
Öppettider
Gårdsbutiken & Rökeriets Öppettider
Torsdag-Fredag 11-17
Lördag 10-14
Tel: 0551-42042
Valborgsmässoafton 30/4 11-16
1:sta Maj Stängt
Öppettiderna kring helgdagar kan variera så håll utkik på facebook och instagram för uppdateringar.
Catering
Välj en närproducerad och klimatsmart alternativ att bjuda er gäster på! Välj och vraka bland våra menyer med fokus på vilt men med spännande smaker från våra år utomlands. Catering går att beställa måndag – lördag.
Slakteriet på Hygns Gård
Nu äntligen är vi igång! Slakteriet som byggdes 1997 som ett av Sveriges första EU-godkända viltslakterier är nu moderniserat och godkänt för nöt, gris och lamm/får/get slakt. Vi slaktar både på lego som återtag samt att vi köper in djur från utvalda gårdar.
Vi håller högsta möjliga djurvälfärd och hygienstandard. Läs mer om vår filosofi om hur vi får fram den bästa råvaran.
Rökeriet
Upptäck smaken av äkta hantverk i vårt rökeri. Här röker vi kött och producerar korvar med omsorg och tradition. Våra produkter är skapade för att ge dig den bästa smakupplevelsen från naturens egna råvaror. Förutom att producera en stort urvall av chark till den egna butiken och restauranger erbjuder vi även rökning av kött och legotillverkning av korv till såväl privatpersoner som företag.
Aktuellt från vår facebook sida
Vi gjorde några extra nötlådor så det finns av båda sorterna om någon vill ha. Köttet är färskt, vakuumförpackat och märkt! Bara att stoppa i frysen eller avnjuta i det fina vädret.
0551-41042
Öppettider
Torsdag 11-17
Fredag 11-17
Lördag 10-14
0551-42042
www.hygnsvilt.se … See MoreSee Less
Vi hoppas på fint väder till helgen! Vi har köttet till grillen. Varmt välkomna ☀️
Öppettider
Torsdag 11-17
Fredag 11-17
Lördag 10-14
www.hygnsvilt.se
0551-42042 … See MoreSee Less
Veckans matlåda och erbjudande!!
☀️Matlåda: mustig viltgryta med morötter, kryddad med dragon, timjan och dijonsenap serverad med potatispuré och fräst kål. 139kr/port
☀️Erbjudande: Matlådor ur frysen 80kr/st. Perfekt nu när sommaren närmar sig och man kanske har annat man vill göra än att laga mat till matlådor. Passa på att fylla upp frysen!
Öppettider
Torsdag 11-17
Fredag 11-17
Lördag 10-14
0551-42042
www.hygnsvilt.se
#alltproduceraspågården #viltkorv #gårdsbutik #visitkarlskogadegerfors #catering #svensktkött #viltkött #lokalproducerat #visitkristinehamn #visitvärmland #gard #café #sommar #gårdsförsäljning #värmland #hjortkött … See MoreSee Less